L'Ambasciata d'Italia ad Hanoi in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Vietnam - ICHAM [4] organizza la terza edizione dell'evento "A Taste of Italy Everyday" - una fiera del food and beverage italiano con importatori e distributori di cibo italiano in Vietnam.

La fiera ha l'obiettivo di far conoscere al pubblico vietnamita le eccellenze enogastronomiche italiane, nonché di evidenziare le affinità tra la cultura culinaria italiana e quella vietnamita, come la cordialità, l'ospitalità e la sana accoglienza.

La fiera è aperta al pubblico dalle 10.00 alle 21.00, dal 9 all'11 dicembre, presso l'AEON Mall Long Bien Hanoi (No. 27 Co Linh Street). Sono previsti spettacoli di cucina e performance artistiche. La cerimonia di apertura dell'evento si terrà venerdì 9 dicembre alle ore 10.00 da parte dell'Ambasciatore italiano in Vietnam Antonio Alessandro e del Segretario Generale della Camera di Commercio Italiana in Vietnam - ICHAM, Tran Thanh Quyet.

La fiera "A Taste of Italy Everyday 2022" è l'evento conclusivo della 7a Settimana della cucina Italiana, che si è svolta nei mesi di novembre e dicembre con una serie di iniziative per promuovere la genuinità della cucina italiana e la quintessenza dei prodotti alimentari Made in Italy in Vietnam.

(Contributo editoriale a cura della Camera di Commercio Italiana in Vietnam (ICHAM) [4])