Si è svolta dal 13 al 19 novembre 2023 l’VIII edizione della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, la rassegna tematica annuale di promozione integrata – avviata nel 2016 dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale [1] – che si propone di valorizzare all’estero le eccellenze del settore enogastronomico italiano, sostenendo le esportazioni, l’internazionalizzazione e i flussi turistici in entrata.
Le Camere di Commercio Italiane all’Estero hanno contribuito al ricco calendario di eventi – incentrati sul tema “A tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto” – realizzato anche in collaborazione con la rete diplomatico-consolare, gli Istituti Italiani di Cultura, gli uffici ICE all’estero e i soggetti italiani protagonisti della filiera agroalimentare.
Sono state più di 100 le iniziative realizzate da 51 CCIE in 42 Paesi per promuovere e diffondere, attraverso la cucina italiana, uno stile di vita salutare e un modello di alimentazione equilibrata, valorizzando i prodotti a denominazione protetta e controllata, nonché i territori italiani e i loro prodotti tradizionali.
Collegamenti
[1] https://www.esteri.it/it/
[2] https://www.assocamerestero.com/ricerca-per-argomenti/%3Ftid%3D481
