Agroalimentare

Martedì 19 Dicembre 2023

Italienska Vindagarna – Il vino italiano in Svezia

Si è svolta a novembre, presso il Grand Hotel di Stoccolma, l’”Italienska Vindagarna”, l’importante ed affermata manifestazione fieristica dei prodotti vitivinicoli e delle specialità alimentari italiane in Svezia.

Dato il ruolo di primo piano del settore vitivinicolo e della cucina italiana in Svezia, la Camera di Commercio Italiana in Svezia, in collaborazione con importatori, agenti, ristoratori, sommelier, giornalisti, blogger, influencers, rappresentanti del monopolio svedese e le Istituzioni Italiane sul territorio, ha organizzato, curato e gestito la partecipazione espositiva degli importatori e distributori di vino e specialità alimentari italiane in Svezia e delle imprese produttrici italiane interessate ad accedere al mercato o a sviluppare e consolidare le proprie posizioni sul mercato svedese.

Per maggiori informazioni:info@italchamber.se

 

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Ultima modifica: Venerdì 22 Dicembre 2023
Lunedì 18 Dicembre 2023

Food Made in Italy? Il preferito dagli svizzeri

Il mercato agroalimentare svizzero apprezza i prodotti Made in Italy. È quando emerge dall’intervista fatta dalla Tvsvizzera.it a Irene Forzoni, responsabile Export Agroalimentare e Beni di Consumo della Camera di Commercio Italiana per la Svizzera.

È la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (13-19 novembre 2023) ad offrire l’occasione per analizzare i dati dell’export agroalimentare Made in Italy verso la Svizzera. Ciò che balza agli occhi è che la Confederazione Elvetica, che conta 8 milioni di abitanti, è uno dei mercati d’esportazione dei prodotti alimentari italiani più importanti al mondo e ha un valore di 60 miliardi di euro l’anno.

Un paniere non trascurabile per le imprese agroalimentari italiane che, in questi mesi, si è fatto ancor più interessante per quelle che si occupano delle produzioni di Burro e uova e della coltivazione di patate. Tra i beni più ricercati dal mercato svizzero che ha aperto alle importazioni aumentando il quantitativo importabile fino alla fine del 2023.

Fonte: https://tinyurl.com/yc3kfzds

 

(Contenuto editoriale a cura della Camera di Commercio Italiana per la Svizzera)

Ultima modifica: Lunedì 18 Dicembre 2023
Venerdì 15 Dicembre 2023

Cachaça, birra e vini brasiliani conquistano i mercati esteri: settore ha esportato 193 milioni di dollari

Con un’economia aperta e diversificata, il Brasile dispone di un portafoglio con diverse opportunità di investimento in diversi settori produttivi. Secondo i dati dell’Agenzia Brasiliana per la Promozione delle Esportazioni (ApexBrasil), il Paese si trova al 25° posto nella classifica dei maggiori esportatori mondiali. In media, i prodotti brasiliani occupano circa l’1,4% del mercato mondiale delle importazioni.

I buoni numeri provengono principalmente da materie prime come soia, mais, zucchero e caffè e da prodotti trasformati come succo d’arancia e proteine ​​animali. Tuttavia, è importante evidenziare e far luce sull’argomento che alcuni segmenti agricoli hanno ancora volumi di esportazione inferiori, ma presentano vantaggi competitivi che aggiungono un valore elevato all’agenda delle esportazioni. È il caso delle bevande alcoliche brasiliane, principalmente vini e cachaças.

Questi prodotti sono di altissima qualità, ma hanno ancora bisogno di essere conosciuti meglio dai consumatori internazionali. Ed è in questo senso che opera ApexBrasil, affinché i prodotti brasiliani conquistino sempre più mercati nel mondo”, sottolinea Alberto Bicca, coordinatore agroalimentare dell'Agenzia.

 

Capire i dati sull'export brasiliano di bevande alcoliche

Secondo i dati di Comex Stat, nel 2022 il mercato brasiliano delle bevande alcoliche ha esportato 193 milioni di dollari. Di questo valore spiccano le esportazioni di birra (120 milioni di dollari), cachaças (20 milioni di dollari) e vini (13,7 milioni di dollari).

Rodrigo Mattos, analista senior delle bevande presso Euromonitor, spiega questo numero significativo di esportazioni di birra in un contesto più strategico, vedendo il Brasile come un hub di produzione e distribuzione industriale su larga scala per i paesi, principalmente dell’America Latina. Ciò va contro l'esportazione di cachaça e vini brasiliani, ad esempio, che in questo numero riflettono la propria qualità e le caratteristiche di produzione.

Il sommelier e professore dell'Istituto della Birra Edu Passarelli sottolinea che il Brasile è ormai molto apprezzato dal mercato della birra in tutto il mondo, vincendo concorsi e premi per la qualità della sua produzione. Tuttavia, sottolinea, la logistica e i costi legati a questa operazione di esportazione finiscono per non favorire i birrifici artigianali, che hanno strutture più piccole.

A differenza di quanto accade con il vino, che è prodotto in un terroir brasiliano, con caratteristiche uniche del Paese, la stessa birra può essere prodotta ovunque nel mondo. Il prodotto non ha bisogno di viaggiare. Più la birra è giovane e fresca, più è buona”, spiega.

In Brasile non esisteva una produzione locale a livello di eccellenza. Oggi è riconosciuto in tutto il mondo come un grande produttore. Con una tecnologia all’avanguardia, il Paese importa molto meno e produce molto di più. Ma per i birrifici è più facile produrre all'estero che esportare. Pochi possono farlo. Questo numero significativo di esportazioni proviene da grandi industrie. Quelli artigianali finiscono per fare più come posizionamento di marca che come operazione che porta profitto”, aggiunge.

Oggi in Brasile esiste un solo stile di birra riconosciuto come tipico del paese, la Catharina Sour, prodotta con frutta brasiliana. L’Associazione Brasiliana della Birra Artigianale (Abracerva) ha iniziative affinché le birre brasiliane siano ancora più riconosciute in tutto il mondo. “Stiamo crescendo, ma la strada è ancora lunga”, conclude Passarelli.

 

Esportazione di vini brasiliani

Secondo i dati di ApexBrasil, il Brasile è un grande produttore di vino, ma attualmente esporta solo circa il 2% della sua produzione. Lo scenario, però, ha mostrato un aumento ogni anno in relazione a quanto prodotto, ai volumi e anche ai valori esportati.

Nel 2020, ad esempio, sono stati prodotti 230 milioni di litri; questa cifra ha salito a 320 milioni nel 2022, secondo il rapporto dell’OIV - Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino. In termini di volume delle esportazioni, a sua volta, il salto è stato da 5 milioni di litri nel 2020 a 7,7 milioni nel 2022. In termini di valori, ciò ha rappresentato un aumento da 8 milioni di dollari nel 2020 a 13,7 milioni di dollari, due anni dopo, secondo Comex Stat.

Ci sono più di mille aziende vinicole sparse in tutto il territorio brasiliano, con il sud del paese come uno dei punti forti. Il Brasile ha già vinto premi internazionali nelle competizioni di tutto il mondo e dimostra che i grandi marchi sono pronti ad aprire nuovi mercati.

Alcuni di loro, come la tradizionale Casa Valduga, a Bento Gonçalves, hanno già preso l'iniziativa. Recentemente la cantina ha annunciato il suo arrivo in Danimarca. Già presente in paesi come Stati Uniti, Australia, Curaçao e Repubblica Ceca, è arrivato nel Vecchio Continente con seimila bottiglie di etichette diverse, tra vini e spumanti. Uno di questi è stato il 130 Brut Blanc de Blanc, votato Migliore al Mondo a Vinalies Internationales, in Francia, nel 2020. Oggi il marchio esporta il 5% dei litri totali della sua produzione.

Per Rodrigo Mattos, di Euromonitor, il Brasile si è posizionato meglio rispetto ai concorrenti internazionali non solo in termini di capacità produttiva, ma anche con un miglioramento della qualità agricola – la base per tutta la produzione di bevande alcoliche. Mattos sottolinea che nel mercato del vino la sfida più grande è consolidare il marchio all'estero, soprattutto a causa della tradizione che il prodotto ha in alcuni paesi.

I grandi marchi si costruiscono principalmente nel tempo e nella storia. Le aziende vinicole italiane e francesi esistono da decenni e decenni, alcune durate secoli. Non è così facile per un nuovo marchio brasiliano arrivare e conquistare il suo spazio all'estero. Tuttavia, il Brasile è ben preparato rispetto ad altri paesi. Ora occorre sviluppare questo processo come una filiera e aggiungere valore a ciò che viene prodotto. È necessario investire di più nelle associazioni che lavorano insieme per portare i prodotti fuori dal Brasile”, sottolinea.

C’è ancora molto da fare, ma i passi in questa direzione sono stati fatti. Uno di questi è il progetto “Wines Of Brazil”, realizzato da ApexBrasil in collaborazione con Uvibra Consevits. Ha lo scopo di promuovere i vini prodotti in Brasile sul mercato internazionale attraverso la partecipazione a fiere, l'organizzazione di eventi promozionali, missioni commerciali, strategie di esportazione e altre azioni speciali. L'azienda vinicola Tenuta Foppa & Ambrosi, di Vale dos Vinhedos, fondata nel 2017 nel Rio Grande do Sul, ad esempio, invierà la prima spedizione dei suoi vini pregiati negli Stati Uniti entro la fine dell'anno con il sostegno del progetto.

 

L'esportazione della cachaça brasiliana

Queste iniziative dell'Agenzia si ritrovano anche quando si parla di cachaça, una bevanda che negli ultimi dodici anni ha battuto tutti i record di esportazione.

Si stima che il Brasile abbia una capacità produttiva installata di Cachaça di circa 1,2 miliardi di litri all'anno, ma ne vengono prodotti meno di 800 milioni di litri all'anno. Secondo i dati di Euromonitor International, la cachaça è attualmente considerata il terzo liquore di produzione locale più consumato al mondo, secondo solo alla Vodka in Russia e al Soju coreano.

Nel 2022 le esportazioni del settore hanno fatto un balzo e hanno superato i record dell’ultimo decennio. Secondo i dati Comex Stat compilati dall'Istituto Brasiliano della Cachaça (IBRAC), il valore esportato nel 2022 è stato di 20,08 milioni di dollari, che rappresenta un aumento del 52,38% rispetto al 2021. In volume, l'aumento è stato del 29,03%. per un totale di oltre 9,3 milioni di litri. Nello stesso anno, la bevanda è stata esportata in più di 75 paesi, le cui principali destinazioni (in valore) sono state: Stati Uniti, Germania, Portogallo, Francia e Italia.

Sebbene la crescita delle esportazioni di Cachaça si stia verificando a un ritmo sostenuto, il volume totale è ancora piccolo considerando le dimensioni del mercato dei distillati al di fuori del Brasile, che è stimato nell’ordine di miliardi di litri. Il successo delle esportazioni record degli ultimi anni è il risultato degli sforzi delle aziende che hanno investito nel mercato internazionale, oltre che delle azioni strategiche”, sottolinea Vicente Bastos, membro del consiglio esecutivo dell’IBRAC.

Una di queste azioni è il progetto “Cachaça: Taste the New, Taste Brasil”, frutto di una partnership tra ApexBrasil e l’Istituto, che mira a promuovere la bevanda sul mercato internazionale. Secondo Bastos, le aziende sostenute dal progetto sono responsabili di almeno il 65,4% di questo valore record delle esportazioni. Esiste anche il programma di qualificazione per esportare cachaça nella versione agroalimentare, Peiex Agro Cachaça, che prepara e qualifica le micro, piccole e medie imprese a vendere i loro prodotti all'estero.

Secondo l’Annuario della Cachaça 2021, preparato dal Ministero dell’Agricoltura, dell’Allevamento e dell’Approvvigionamento (Mapa), il numero di registrazioni di Cachaça è aumentato del 40% tra il 2020 (3.533 prodotti) e il 2021 (4.969 prodotti).

Se si confrontano i numeri del 2021 con quelli del 2019, questa crescita è del 67%. “Un numero maggiore di prodotti registrati implica uno sforzo per innovare e differenziare le bevande in relazione alla loro composizione e classificazione”, sottolinea Vicente.

E questa dovrebbe essere una delle basi delle strategie per guardare al futuro dell'export di bevande alcoliche brasiliane: innovazione, tecnologia e investire anche sul fattore “esoticità”, uno dei principali punti che attirano gli sguardi esterni sui prodotti tipicamente brasiliani.

L’ampia varietà, considerando la diversità regionale della sua produzione, ha fornito un’ampia base per la sperimentazione di cocktail contemporanei, sia in Brasile che a livello internazionale. Sono proprio questi attributi a rendere la Cachaça un distillato distinto dagli altri, che sta guadagnando terreno e conquistando nuovi estimatori in tutto il mondo”, esalta il dirigente.

I produttori devono continuare a seguire il percorso di premiumizzazione adottato da altri distillati, investendo soprattutto in nuove modalità di presentazione dei prodotti. Inoltre, anche l'utilizzo di legni brasiliani e di nuovi blend continua ad essere una tendenza per il posizionamento del prodotto”, conclude.

Fonte: http://tinyurl.com/4mx8edzm

 

(Contenuto editoriale a cura della Câmara de Comércio Italiana de São Paulo - ITALCAM)

Ultima modifica: Venerdì 15 Dicembre 2023
Mercoledì 13 Dicembre 2023

Due città della Florida tra le prime quattro negli USA per i foodies

Il sito specializzato WalletHub ha condotto una ricerca in 182 città americane raccogliendo dati sulla base di convenienza, diversità, accesso e qualità del cibo. Queste categorie sono state valutate utilizzando 28 metriche rilevanti su una scala di 100 punti che includono il costo della spesa, il numero di ristoranti pro capite, l’accesso a scelte di cibo salutari e la presenza dei ristoranti con il miglior ranking sull’app Yelp. Il punteggio di ciascuna città è stato ottenuto calcolando la media ponderata di tutte le metriche.

I risultati dimostrano che Miami è al quarto posto delle migliori città “foodie” degli Stati Uniti il cui primato è detenuto da Orlando ma, se si considerano solo diversità, accessibilità e qualità del cibo, Miami conquista il primo posto.

Miami è una città cosmopolita che sta attraendo molti investimenti nell’ambito della ristorazione di alta qualità per servire un turismo internazionale sempre più numeroso e diversificato.

Cavalcando quest’onda di crescita, la Italy-America Chamber of Commerce Southeast (IACCSE) ogni anno organizza l’“Authentic Italian Food & Wine Festival”, un grande evento di promozione della cucina e dei prodotti autentici italiani. L’evento coinvolge decine di espositori del settore agroalimentare e del settore vino e vede la partecipazione tra i 150 e 200 buyers americani che includono chef locali, ristoratori, importatori e distributori.

La quinta edizione si terrà il 14 e il 15 maggio 2024. Le iscrizioni per gli espositori sono aperte e le informazioni possono essere consultate al seguente link: https://www.iaccse.com/the-authentic-italian-food-wine-festival-may-2024/

Fonti: http://tinyurl.com/5n985cy3; http://tinyurl.com/49p9wdu4; http://tinyurl.com/23v9877b; http://tinyurl.com/9fuzznas  

 

(Contenuto editoriale a cura della Italy-America Chamber of Commerce Southeast)

Ultima modifica: Mercoledì 13 Dicembre 2023
Martedì 12 Dicembre 2023

Nuove riforme nell’industria vitivinicola britannica per stimolare gli investimenti nel settore

Il governo britannico ha deciso di riformare il settore vitivinicolo a partire dal 2024, grazie al Retained EU Law Act. Le modifiche normative includeranno la rimozione dei requisiti sugli imballaggi costosi e ingombranti - riducendo il numero di rifiuti da smaltire e i costi di imballaggio a carico delle imprese - e delle regole relative alle forme delle bottiglie, consentendo ai produttori di utilizzare forme diverse.

Il governo rimuoverà poi l'obbligo per i vini importati di riportare sull'etichetta l'indirizzo dell'importatore: l'operatore (OSA) responsabile dell’importazione dovrà comunque garantire che tutti i requisiti legali siano soddisfatti e identificati sull'etichetta. L’eliminazione delle norme restrittive sull’etichettatura ridurrà significativamente l’impatto post-Brexit, con gli operatori del settore alimentare che adotteranno un'etichetta comune sia per i mercati UK che per quelli dell'UE.

I produttori avranno infine maggiore libertà di utilizzare varietà ibride di uva, garantendo ai coltivatori di scegliere la varietà che funziona meglio.

Ned Awty, Direttore e CEO ad interim di Wines of Great Britain, ha dichiarato: “Sostenibilità e innovazione sono al centro dell’industria vinicola nazionale. Attendiamo con ansia eventuali futuri cambiamenti legislativi che aiuteranno il settore agricolo a crescere più velocemente. Oltre allo status del Regno Unito come centro globale del commercio di vino, Inghilterra e Galles hanno un’industria vinicola fiorente e in rapida crescita, che ha visto una crescita del 74% della superficie destinata alla viticoltura negli ultimi cinque anni. Queste riforme modernizzeranno le normative e incoraggeranno nuovi investimenti”.

Il mercato di vino in UK ha toccato oltre 10 miliardi di sterline nel 2022 in vendite off-trade e on-trade: il paese ospita un settore vitivinicolo diversificato e dinamico, ed è il secondo maggiore importatore di vino al mondo. Nel 2022, le vendite off-trade di vino fermo, spumante e fortificato tramite supermercati, minimarket e punti vendita specializzati ha sfiorato i 7,6 miliardi di sterline, mentre le vendite horeca attraverso i punti vendita hanno toccato i 3,5 miliardi sterline.

Fonte: www.gov.uk

 

(Contenuto editoriale a cura di The Italian Chamber of Commerce and Industry for the United Kingdom)

Ultima modifica: Martedì 12 Dicembre 2023
Martedì 12 Dicembre 2023

La Svizzera apre alle patate Made in Italy

Mancano Tuberi in Svizzera. È questa la notizia che giunge sulle tavole della popolazione in una stagione in cui il consumo di patate inizia ad aumentare. Complici le difficoltà legate ai cambiamenti climatici, la coltivazione di patate accusa il colpo e rallenta.

L’Unione svizzera dei coltivatori di patate (USPPT) prevede un calo del 30% rispetto alla media degli anni passati. Mancano all’appello 100'000 tonnellate. Nelle ultime settimane la Svizzera è dovuta ricorrere all’importazione dall’Italia e dai Paesi limitrofi. Si aprono quindi opportunità interessanti per i coltivatori italiani interessati ad esportare le patate Made in Italy, anche perché, la stagione invernale, prevede sempre un aumento della richiesta del tubero in tutto il territorio elvetico.

Fonte: http://tinyurl.com/57hdyawp

 

(Contenuto editoriale a cura della Camera di Commercio Italiana per la Svizzera)

Ultima modifica: Martedì 12 Dicembre 2023
Martedì 12 Dicembre 2023

La diversità spinge il vino italiano in Brasile

Di fronte a un mercato sempre più maturo e in rapida espansione, i vini italiani diversificano la loro presenza in Brasile, che comincia anche ad apprezzare varietà che vanno oltre le etichette esistenti e consolidate nel palato nazionale dei paesi, come il Chianti e il Barolo.

Un po' di questo scenario si è potuto vedere alla fiera ProWine, tenutasi dal 3 al 5 ottobre, a San Paolo, e che ha riunito decine di produttori del "Belpaese", 11 dei quali allo stand dell'Italian Trade Agency.

Abbiamo pensato che la fiera fosse molto buona, con molti contatti e aziende in visita ben qualificate, sia per chi è venuto per la prima volta e cercava un importatore, sia per chi voleva espandere la presenza dei propri prodotti qui in Brasile”, ha detto ad ANSA Ronaldo Padovani, analista commerciale senior presso ITA, che ha partecipato per la prima volta alla ProWine. “Siamo davvero molto soddisfatti e, nella prossima edizione, l'idea è quella di ampliare l'area, magari unire i vari italiani sparsi in fiera e creare un padiglione Italia con più visibilità per dimostrare che l'Italia è davvero interessata a investire in questo mercato, che sta maturando e crescendo”, ha aggiunto.

I numeri lo dimostrano: tra gennaio e agosto 2023, il Brasile ha importato vini italiani per 24,6 milioni di dollari, con una crescita del 4,4% rispetto allo stesso periodo del 2022. l’Italia è dietro solo a Cile, Argentina e Portogallo. Allo stesso tempo, il costo medio delle etichette italiane importate dai brasiliani è cresciuto del 14,3%, da 3,43 dollari al litro a 3,92 dollari al litro, indicando un interesse per prodotti con un valore aggiunto più elevato.

Ciò significa che il Brasile importa ancora vini di qualità superiore, il che è in linea con la proposta italiana. In Brasile il vino italiano è strettamente legato a icone come il Barolo, l'Amarone, il Chianti, il Nero D'Avola e il Primitivo di Manduria, ma l'Italia va ben oltre e poco a poco il consumatore brasiliano impara a conoscere un po' di più sulle altre varietà del vino italiano”, ha sottolineato Padovan.

Questa diversità comprende 635 vitigni catalogati, un numero record al mondo, e 255 mila aziende vitivinicole, che danno origine alla più grande produzione di vino dell’intero pianeta, con 50,3 milioni di ettolitri nel 2022, il 24% del totale mondiale.

Per il 2024, la sede brasiliana dell'ITA prevede di promuovere più azioni rivolte al consumatore finale, che ora avrà a disposizione un'offerta ancora maggiore di vini italiani sugli scaffali di empori e supermercati. “I brasiliani apprezzano il prodotto italiano e sono molto predisposti nei suoi confronti”, ha sottolineato Padovani.

Fonte: http://tinyurl.com/59n3hdyw

 

(Contenuto editoriale a cura della Câmara de Comércio Italiana de São Paulo - ITALCAM)

Ultima modifica: Martedì 12 Dicembre 2023
Martedì 12 Dicembre 2023

Riapre il mercato degli agrumi biologici provenienti dall'Argentina

La recente notizia dell'entrata nell'Unione Europea (UE) del primo carico di 60,5 tonnellate di agrumi biologici argentini, dopo una pausa di 20 anni, rappresenta un importante punto di svolta e apre interessanti opportunità per le aziende italiane operanti nel settore agricolo.

Questo avvenimento, reso possibile grazie alla certificazione del Servizio Nazionale di Sanità Agroalimentare (Senasa), è il risultato di investimenti e sforzi congiunti che hanno contribuito alla riapertura di un mercato cruciale. Juan José Bahillo, Segretario all'Agricoltura, all'Allevamento e alla Pesca della Nazione, ha sottolineato l'importanza di questo successo per l'economia argentina, poiché rappresenta una fonte di valuta estera, opportunità di lavoro e di sviluppo regionale.

Per le aziende italiane, questa apertura del mercato argentino all'UE costituisce un'occasione da non perdere. Le esportazioni di agrumi biologici devono essere potenziate ulteriormente, poiché avranno un impatto positivo non solo sulla produzione argentina, ma anche sullo sviluppo delle economie regionali. La decisione delle autorità europee di accettare il bicarbonato di sodio come trattamento post-raccolta per la produzione biologica offre un'opportunità unica di collaborazione tra le aziende italiane e argentine nel settore agricolo.

L'ampio territorio argentino offre la possibilità di produrre una vasta gamma di prodotti agricoli, tenendo conto delle normative vigenti, e contribuire in modo significativo alla crescita economica di entrambi i paesi. Questo evento rappresenta un'occasione importante per le aziende italiane interessate a esplorare nuove opportunità di commercio e investimento nel settore agricolo argentino.

 

(Contenuto editoriale a cura della Cámara de Comercio Italiana de Rosario)

Ultima modifica: Martedì 12 Dicembre 2023
Lunedì 4 Dicembre 2023

Soia, carne, caffè, succo d'arancia: ecco i prodotti di cui il Brasile è leader nell'export nel mondo

Soiamanzozuccherocarne di pollocaffècellulosa e succo d'arancia. Questi sono i sette prodotti in cui il Brasile è leader nelle esportazioni nel mondo. Nel 2022, la vendita di queste merci ad altri paesi ha generato 98 miliardi di dollari per i produttori rurali, un valore che, in realtà, rappresenta più di 460 miliardi di R$, mostrano i dati del Ministero dell’Agricoltura e dell’Allevamento.

Secondo le proiezioni del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), nel 2023 il Brasile dovrebbe diventare il principale esportatore di farina di soia, superando l’Argentina, e il maggiore fornitore di mais, superando gli Stati Uniti.

 

Perché il Brasile guadagna la leadership?

La prevista leadership del Brasile nelle vendite di farina di soia quest'anno si spiega con una riduzione della produzione in Argentina, i cui raccolti sono stati danneggiati da una grave siccità nella regione. Secondo le informazioni del Centro di Studi Avanzati di Economia Applicata dell'Università di San Paolo (Cepea/USP), il Brasile era l'ultimo grande fornitore di farina di soia al mondo più di 20 anni fa, nel raccolto 1997/98.

Nel caso del mais, il Brasile ha raccolto una buona quantità di grano la scorsa stagione, il che significa che il Paese è entrato nel 2023 con un ampio surplus di produzione. Negli Stati Uniti, invece, le condizioni meteorologiche sfavorevoli e l’aumento dei costi hanno causato una diminuzione del raccolto. Inoltre, si è registrato un aumento della domanda interna. Se la previsione si avverasse, sarebbe la prima volta che il Brasile diventerebbe il principale esportatore mondiale di mais dal 2013, secondo la serie storica dell’USDA.

 

Il Brasile avrà un raccolto di grani record

Si prevede che il volume della produzione di grani brasiliana raggiungerà i 317,6 milioni di tonnellate nel raccolto 2022/2023, con un aumento del 16,5% o 44,9 milioni di tonnellate rispetto al 2021/22. I dati compaiono nella decima indagine sui grani della Compagnia Nazionale di Approvvigionamento (Conab), una società statale appartenente al Ministero dell'Agricoltura e dell'Allevamento che gestisce le politiche di approvvigionamento interno.

Inoltre, la previsione di luglio è superiore dello 0,6% rispetto alla stima precedente. Questo perché si è verificata una migliore performance delle colture di mais di secondo raccolto, oltre alla crescita della superficie seminata a grano.

Si prevede che la soia raggiungerà una produzione record, stimata in 154,6 milioni di tonnellate, il 23,1% o 29 milioni di tonnellate in più rispetto a quanto registrato nell'ultimo ciclo.

Per il mais, la previsione è di 127,8 milioni di tonnellate, compresi i tre raccolti, raggiungendo il 12,9% o 14,6 milioni di tonnellate in più rispetto a quello coltivato nel 2021/22. “Abbiamo osservato un progresso più lento nella superficie raccolta del mais di secondo raccolto, che era già previsto, a causa del ritardo nella semina e nella raccolta della soia in diverse regioni e della diminuzione delle temperature durante la maturazione dei chicchi”, ha spiegato il Responsabile Monitoraggio Produzione Raccolte presso Conab, Fabiano Vasconcellos. “Anche così, lo scenario rimane estremamente positivo per la produzione di mais”.

Fonte: https://tinyurl.com/32n94nrz

 

 

(Contenuto editoriale a cura della Câmara de Comércio Italiana de São Paulo - ITALCAM)

Ultima modifica: Lunedì 4 Dicembre 2023
Lunedì 4 Dicembre 2023

Svizzera - Burro cercasi: per Natale si ricorre all’import

Per la seconda volta in un anno, il Governo Federale svizzero ha deciso di aumentare il contingente doganale di Burro proveniente dall’estero per coprire il fabbisogno di richiesta del periodo natalizio.

Il via libero da parte dell’Ufficio Federale dell’Agricoltura è partito il 16 ottobre e sarà valido fino alla fine del 2023.

La quantità aggiuntiva importabile è di 500 tonnellate. Le stime si basano su un calcolo medio di utilizzo di questo prodotto in Svizzera e aprono all’Italia la possibilità di aumentare la quota di export rivolta al territorio elvetico.

Fino al 31 dicembre, quindi, i produttori di burro made in Italy potranno rivolgersi al cliente svizzero con maggiore forza.

L’ufficio federale competente fa sapere che, in caso di eccedenza, ovvero se venissero importate più di 500 tonnellate di prodotto, l’eccedenza sarà messa all’asta, come di consueto.

A regolare il tutto saranno le disposizioni contenute nel contratto standard dell’Interprofessione Latte (IPLatte) al quale tutti i venditori e gli importatori di latte crudo dovranno attenersi.

Fonte: https://tinyurl.com/2p9kykry

 

(Contenuto editoriale a cura della Camera di Commercio Italiana per la Svizzera)

Ultima modifica: Lunedì 4 Dicembre 2023